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クロワッサン

2016.08.11

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先日はパン教室に行ってきました!

今回はクロワッサンを作りました(^^)

 

工程が多く、特に焼く前に生地を巻く作業が難しかったんですが、

しっとりさくさくで美味しくできました(^O^)

可児市 タツケンホーム

 

 

 

醗酵時間が長い為、醗酵中に甘夏のゼリーと別のパンを作って

(名前は忘れちゃいましたが見た目がフランスパンのようなパンです。笑)

サンドイッチにしていただきました(^O^)

可児市 タツケンホーム

 

なかなか作れませんが、とても美味しかったので

また挑戦してみたいと思います\(^^)/

 

 

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